Kim jesteśmy?

W skrócie jesteśmy grupą osób (mamy nadzieję – stale się powiększającą !) które zjednoczyła pasja do kawy. Zgodnie z nazwą Stowarzyszenia jesteśmy więc Miłośnikami Kawy. Kawy pod różną postacią, różnie uprawianej, różnie suszonej, różnie palonej, różnie zaparzanej i na różne sposoby spożywanej. Genezy powstania Stowarzyszenia szukać należy w marcu roku 2011. Wówczas to Marek Robacha zwrócił się do szefów firm związanych z kawą tj. AKADEMII ESPRESSO, DELICARTE, F.U.H. AVIN… [czytaj więcej]

Historia kawy

Odkrycie kawy - Owoce kawowca wykorzystywane były w Etiopii już w I tysiącleciu p.n.e. Spożywano je gotowane z dodatkiem masła i soli, lecz nie uprawiano, tylko zbierano ze stanowisk naturalnych. Przypuszczalnie w XIII lub XIV w. przywiezione zostały przez kupców arabskich do Jemenu, którzy do dziś dostarczają najdroższej kawy. Prawdopodobnie tam opracowano metodę preparowania nasion przez prażenie i wytwarzanie z nich napoju, który Beduini rozpowszechnili w całej Arabii. Z… [czytaj więcej]

Festiwal Kawy

Kiedy słyszysz budzik, myślisz tylko o porannej kawie? Na spotkania biznesowe i ploty z przyjaciółką umawiasz się w kawiarni? A może pijesz już dzisiaj czwartą rozpuszczalkę i chciałbyś, by po prostu dała Ci kopa? Wpadnij na Festiwal Kawy i dowiedz się, dlaczego kawa nie powinna być rozpuszczalna, jak przygotować dobrą kawę w każdych okolicznościach przyrody, poznaj ludzi zakręconych na jej punkcie i spraw, by każda następna filiżanka była przyjemnością. Zrób zakupy do… [czytaj więcej]

Aktualności

Program
Dodano: 12 maj 2016

Program 5 Festiwalu Kawy już dostępny! [czytaj więcej]

Rock'n'Roll Barista Party!
Dodano: 12 maj 2016

14 maja zapraszamy do klubu przy Łąkowej na Barista Party – rock’n’rollowe szaleństwo, na którym będzie można… [czytaj więcej]

[Archiwum aktualności]

zamknij Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.